Vaud

is een kanton in het westen van Zwitserland. De hoofdstad is Lausanne en de officiële taal is Frans. Het gebied van het kanton strekt zich uit van het Meer van Genève in het zuiden tot het Neuchatel-meer in het noorden. Naburige kantons zijn Genève, Fribourg, Neuchatel, Bern en Wallis. Een deel van het kanton maakt deel uit van de Zwitserse Alpen. Er zijn Diableret-gletsjer en verschillende populaire skigebieden zoals Les Diablerets en Leysin.

Vanuit wijnoogpunt is het kanton Vaud het op één na belangrijkste wijngebied van Zwitserland. Het gebied van Lausanne tot de Montreaux Riviera staat garant voor een prachtige show voor alle liefhebbers van heerlijke wijn. Lavaux is een wijnbouwgebied waarvan de terrasvormige hellingen sinds 2007 deel uitmaken van het UNESCO-werelderfgoed. De terrasvormige velden op de zonnige zuidelijke hellingen begonnen hier al in de 12e eeuw te ontstaan ​​en in het oude Rome werd hier wijn verbouwd. De wijnen zijn opgenomen in de Appellations d’Origine Contrôlée, AOC. Een ander belangrijk wijngebied in de regio is de Chablais AOC, waar elk jaar de internationale wedstrijd Mondial du Chasselas plaatsvindt in Château d´Aigle.

In termen van toerisme is het de moeite waard om Le Château de Chillon te bezoeken, het meest bezochte historische gebouw in Zwitserland. Het Fête des Vignerons (FEVI) festival vindt elke 25 jaar plaats in Vevey en je kunt er meer over lezen in het 21e-eeuwse gedeelte.